matsvinn

Trots målen – matsvinnet i Sverige minskar inte

Matsvinnet i Sverige ligger fortsatt på samma höga nivåer, visar nya siffror från Naturvårdsverket

Stök och oro i matsalar tvingar elever att slänga maten och gå – nu riktas kritik mot rektorer: ”Ta ansvar”

Landets rektorer får sig en känga av Livsmedelsverket efter att det uppdagats hur stor mängder mat som slängs i skolmatsalen. En av anledningarna tror Livsmedelsverket är förutsättningarna som gör att barnen inte får matro. – ...

Miljöhjälten Mickaëls, 18, förening delar ut mat till behövande – minskar matsvinnet med 4 ton i veckan

Mickaël Gayet och hans vänner valde att sätta ner foten mot matsvinnet. Idag kör hans förening Ätbart ut mat till behövande – mat som annars skulle slängas. – Det bli två till tre ton i ...

Coop-butik delade ut gratis matvaror till kunderna – för att minska matsvinnet: ”Kanonbra”

Efter en global it-attack i slutet på förra veckan har flera Coop-butiker tvingats hålla stängt. Under söndagen valde istället Coop Västertorp att dela ut en del av matvarorna helt gratis till besökarna. – Det är ...

Dyr specialkost i skolan ökar – höjer kostnaden med 25-30 procent: ”Ställer helt andra krav”

Kravet på specialkost har ökat markant i svenska grundskolor. På vissa håll kan kökspersonal få laga 20 olika rätter på en dag för att tillfredsställa allas behov, enligt tidningen Läraren. – Föräldrar ställer helt andra ...

107-åriga Dagny ryter ifrån mot matsvinnet: ”Det är ett enormt…”

Matsvinn är ett utbrett problem i hela världen, Sverige inkluderat. Naturvårdsverket skriver i en rapport att det 2016 slängdes runt 1,3 miljoner ton matavfall i Sverige. Dagny Carlsson ryter ifrån Hushållen svarar för den absolut ...

Ica-chefen tröttnade på matsvinnet – nu ger hon bort maten gratis till fattiga pensionärer

Enligt Statistiska centralbyråns siffor från 2014 lever 13,4 procent av svenskarna under EU:s fattigdomsgräns. Det är dubbelt så många som för 20 år sedan, skriver Expressen. Ensamstående pensionärer och ensamstående kvinnor med barn är några av ...

Släng inte mat i onödan – 10 smarta knep som får varorna att hålla längre

Dela gärna vidare denna lista så att alla dina vänner kan lära sig dessa 10 smarta knep. Tillsammans kan vi hjälpas åt så att ingen mat slängs i onödan!

Ica-handlarens lysande metod minskar matsvinnet och får kunderna att jubla

Butiken Brukskanonen ligger i Österbybruk, norr om Uppsala. När butiken nyligen gjorde en kundundersökning svarade flera kunder att det var tråkigt att det slängs så mycket mat i onödan. Det fick Ica-handlaren Linda Axell att ...

Grönsakerna skulle ha kastats. I stället blev de lunch till 5 000 personer.

”Feeding the 5 000” är ett Facebookevent som först lanserades i London 2009. Hjärnan bakom idén är Tristram Stuart. Enligt honom lämnar lantbrukare ungefär 40 procent av sin skörd på åkrarna på grund av att ...